স্টবেরি চাষে উদ্যোক্তা জাব্বির হোসেনের স্বপ্ন পূরণের হাতছানি

তরুন কৃষি উদ্যোক্তা মোঃ জাব্বির হোসেন

আকর্ষণীয় বর্ণ, গন্ধ, স্বাদ ও উচ্চ পুষ্টিমানের জন্য স্ট্রবেরি অত্যন্ত সমাদৃত। স্ট্রবেরি একটি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল হলেও এতে পর্যাপ্ত পরিমাণে অন্যান্য ভিটামিন, খনিজ পদার্থ ও এন্টি-অক্সিডেন্ট বিদ্যমান। ফল হিসেবে সরাসরি খাওয়া ছাড়াও বিভিন্ন খাদ্যের সৌন্দর্য ও সুগন্ধ বৃদ্ধিতেও ব্যাপকভাবে ব্যবহার হয়ে আসছে। অল্প পুঁজি, স্বল্প শ্রম কিন্তু লাভ অনেক বেশি- এসবগুলো বিশেষণই যায় স্ট্রবেরি চাষের সঙ্গে। এ ফল চাষে অল্প দিনেই সফলতার মুখ দেখেছেন বগুড়া জেলার অনেক কৃষক। 

স্টবেরি চাষ করে উদ্যোক্তা জাব্বির হোসেনের স্বপ্ন পূরণের হাতছানি

নাম জাব্বির হোসেন, বাড়ি বগুড়া জেলার নন্দীগ্রাম উপজেলার ভাটগ্রাম ইউনিয়নের চাকলমা গ্রামের মৃত দবির উদ্দিনের ছেলে। জাব্বির হোসেন ২০১৫ সালে সরকারি আজিজুল হক কলেজ থেকে স্নাতকোত্তর পাস করেন। পড়াশোনা শেষ করে চাকুরি না পাওয়ায় মনস্থির করেন নিজ জমিতে কৃষি কাজ করার। 

কৃষি উদ্যোক্তা জাব্বির হোসেন একটা পর্যায় যোগাযোগ করেন নন্দীগ্রাম উপজেলা কৃষি অফিসে। তারপর তিনি কৃষির উপর প্রশিক্ষণ গ্রহণ করেন, এরপর তিনি ঝুঁকে পড়েন কৃষিতে। জাব্বির হোসেন ৪ বিঘা জমিতে ফেস্টিবল জাতের স্ট্রবেরি চাষ করে ১৮ থেকে ২০ লক্ষ টাকার স্ট্রবেরি বিক্রি করার স্বপ্ন দেখছেন এই জাব্বির হোসেন। 

জাব্বির হোসেন প্রজন্মকন্ঠকে জানান, গাজিপুর থেকে ১৮ হাজার ফেস্টিবল জাতের স্ট্রবেরির চারা কিনে বাণিজ্যিকভাবে ৪ বিঘা জমিতে চাষ করেছেন। ইতিমধ্যেই ফল পাকতে শুরু করেছে। এখন তিনি ৬০০ টাকা কেজি দরে স্ট্রবেরি বিক্রি শুরু করছেন। এমনকি স্ট্রবেরি তুলে বগুড়া জেলা সহ ঢাকায় ফলের দোকানে পাইকারিও বিক্রি করছেন।

এছাড়া নন্দীগ্রামের বিভিন্ন ফলের দোকানেও জাব্বিরের স্টবেরি বিক্রি হচ্ছে যার ফলে লাভ আসতে শুরু করেছে। এ পর্যন্ত তার ৬ লাখ টাকা খরচ হয়েছে। এখন জাব্বির হোসেনের চোখেমুখে দেখা দিয়েছে স্বপ্ন পূরণের হাতছানি। দুইমাসে ১৮ লাখ টাকা স্ট্রবেরি বিক্রি করা যাবে এমনইটাই স্বপ্ন দেখছেন জাব্বির হোসেন।  অপরদিকে চারা বিক্রি এবং স্থানীয় বেকার যুবকদের স্ট্রবেরি চাষের ওপর প্রশিক্ষণ দেওয়ার পরিকল্পনা করছেন বলেও প্রজন্মকণ্ঠকে জানান কৃষি উদ্যোক্তা জাব্বির হোসেন। 

এবিষয়ে জানতে চাইলে নন্দীগ্রাম উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা আদনান বাবু জানান, স্ট্রবেরি উচ্চ মূল্যের একটি ফসল, নন্দীগ্রামের তরুন কৃষি উদ্যোক্তা মোঃ জাব্বির হোসেনের হাত ধরেই স্ট্রবেরি চাষের যাত্রা শুরু হয়েছে। আমরা উপজেলা কৃষি অফিসের পক্ষ থেকে স্ট্রবেরি চাষে সকল সুবিধা এবং পরামর্শ প্রদান করে আসছি। বাজারে ভাল দাম এবং চাহিদা থাকাই স্ট্রবেরি চাষে আরো অনেক নতুন তরুন কৃষক স্ট্রবেরি চাষে আগ্রহ প্রকাশ করছে।